Ο κατάλογος περιλαμβάνει μια μεγάλη ποικιλία ορεκτικών, σαλάτες, κρύα πιάτα, κυρίως πιάτα από τοπικά προϊόντα, όπως λαχανικά, φρέκο ψάρι, αρνί, κατσίκι και χοιρινό, καθώς και επιδόρπια και παραδοσιακά γλυκά της Σίφνου.

Στον ίδιο χώρο ή στη βεράντα των δωματίων, μπορούν οι επισκέπτες μας ν'απολαμβάνουν το continental πρωινό τους γεύμα, το οποίο περιλαμβάνεται στην τιμή, και αποτελείται από χυμό φρούτων, τσάι ή καφέ (εσπρέσο, καπουτσίνο, καφέ φίλτρου, νεσκαφέ ή ελληνικό καφέ), τυριά της Σίφνου (μυζήθρα και μανούρα), αυγά, ψημένο σάντουιτς, κέικ και σιφνέικα γλυκά.

Για τους λάτρεις του καλού ελληνικού κρασιού, διατίθεται μια μεγάλη ποικιλία λευκού και κόκκινου κρασιού διαφόρων οινοπαραγωγών, καθώς και κρασί δικής μας παραγωγής, από σιφνέικα σταφύλια, το κρασί Windmill Bella Vista. Στο μπαρ, μπορείτε επίσης να δοκιμάσετε ρακί από την Κεντρική Ελλάδα και να το συνοδεύσετε με πολλούς τοπικούς μεζέδες.